Pembe Orman Meyveli Matcha, geleneksel yeşil matcha’nın sağlıklı faydalarını, orman meyvelerinin (çilek, ahududu, yaban mersini) tatlı ve hafif ekşi notalarıyla birleştiren popüler ve lezzetli bir latté çeşididir.

• Nedir? Yeşil matchanın, ezilmiş dondurulmuş veya taze orman meyveleri (çoğunlukla çilek ve ahududu) veya bu meyvelerin toz/şurupları ile hazırlanan katmanlı veya homojenize edilmiş versiyonudur.
• Lezzet Profili: Matcha’nın topraksı ve umami tadı ile orman meyvelerinin tatlı-ekşi, parlak ve meyvemsi notaları mükemmel bir şekilde dengelenir. Meyveler, matchanın acılığını azaltarak içimi kolaylaştırır.
• Görsel Çekicilik: İçeceğin ana çekiciliği, meyvelerden gelen canlı pembe veya kırmızımsı renk ile yeşil matchanın kontrastıdır. Genellikle katmanlı (ombré) bir şekilde servis edilir.
• Faydaları:
  • Enerji: Yeşil matchadan gelen kafein ve L-Theanine sayesinde odaklanmış ve sakin bir enerji artışı sağlar.
  • Antioksidanlar: Hem matcha hem de orman meyveleri (özellikle C vitamini ve antosiyaninler) bakımından zengin olduğu için yüksek antioksidan içeriğine sahiptir.